La Pinsa senza glutine di Felicia Basile
Ingredienti per 2 Pinse:300 gr di Mix Pane MaxFree (Senza Glutine e Lattosio e Senza Amido di Frumento Deglutinato)300 ml di acqua2 gr di Lievito di Birra Fresco (ho usato pochissimo lievito perceh fa molto caldo)2 cucchiai di Olio EvoSale qb (io vado sempre a occhio)Per Farcire ho usato:200 gr di mozzarella tagliata a dadini5 pomodoriniolive neretonnosale e […]