Breads

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Cet article est disponible en: Français (Francese) Rudolph buns, panini sofficissimi con formaggio e porchetta Rudolph buns senza glutine – La Cassata Celiaca I Rudolph buns altro non sono che dei sofficissimi paninelli al latte, farciti e decorati come la renna Rudolph. Qualche giorno fa cercavo sul web qualche idea per confezionare degli antipastini sfiziosi in tema natalizio e ho […]

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PANE Panini al latte senza glutine Cet article est disponible en: Français (Francese) Panini al latte sofficissimi e squisiti Panini al latte senza glutine – La Cassata Celiaca Questi panini al latte senza glutine sono facilissimi da preparare e sono anche graziosi a vedersi. Sono tornata un attimo sul mio secondo amore (il primo è la pasticceria), cioè le […]

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Il pane settimanale, Miscela MaxFree di Massimiliano Barnaba…Ricetta: gr. 500 MaxFree- gr. 420 acqua- gr. 5 lievito di birra -1 cucchiaino miele ( io di melata) gr. 40 olio oliva- gr. 5 sale. Impasto , lievitazione in ciotola fino al raddoppio. Riprendere l impasto, rilavorarlo e stenderlo a formare un rettangolo ricavare delle strisce ed […]

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