Se pensiamo al rosso, pensiamo all’amore, alla passione! Quale dolce migliore da preparare a San Valentino se non un morbido e gustoso impasto Red Velvet? Torta, rotolo…..Io ho scelto la versione cup cake. E alla fine mi sono ritrovata a decorare dei morbidi e profumati piccoli cup cake con una morbidissima e vellutata Crema dolce […]
PER LE MERENDINE30 gr di fecola di patate20 gr di Mix Senza Glutine Max Free120 gr di zucchero30 gr di cacao amaro15 gr di panna fresca liquida90 gr di tuorli160 gr di albumi (all’incirca sono 4 uova)Aroma vaniglia GANACHE CIOCCOLATO AL LATTE180 gr di cioccolato al latte70 gr di panna fresca PER LA DECORAZIONECacao amaro […]
(SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO) BASTA A DIR CHIACCHIERE! MANGIAMOCELE! ?? INGREDIENTI 135 gr di Mix Senza Glutine MaxFree 30 gr di zucchero 15 gr di strutto o 20 gr di burro1 uovo15 gr di grappa20 gr di vino bianco4 gr di lievito per dolci Farina di riso per lo spolvero Olio di semi per friggere […]
