29 APRILE 2021 | PASTICCI SGLUTINATI INGREDIENTI 70 gr di Mix senza glutine MAX FREE50 gr di Farina di riso integrale 20 gr di Farina di Mandorle 70 gr di olio di semi di girasole 80 gr di zucchero140 gr di yogurt bianco80 gr di banana ridotta a purea 8 gr di lievito per dolciVaniglia per aromatizzareFrutti […]
2° edizione, migliorati tantissimo! Cornetti Sfogliati con mix MaxFree! Ma non avete idea della bontà!!! Finalmente ho realizzato un cornetto sfogliato che può essere chiamato tale ? Sono favolosi e Sfogliati finalmente!!! Soffici e fragranti! Sapevo che da questo mix si poteva ottenere tanto e ci lavoro da parecchio. Ho ristudiato tutte le tecniche di […]
Ricetta per 5 Cornetti MaxFree :– 200 g mix Pane MaxFree– 40 g zucchero– mezza bustina di vanillina– 1/2 cucchiaino miele– 10 g lievito di birra fresco– 150 g acqua– pizzico sale– 2 cucchiai scarsidi olio di girasolePer sfogliare : 110 g burro di qualitàPer spolvero : amido di riso Procedimento : prima cosa appiattire […]
