PASTRY

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Ingredienti: 190 gr di Mix 50 gr di cacao amaro  160 gr di zucchero 2 uova grandi 80 gr di olio di semi di girasole 100 gr di latte  125 gr di yogurt bianco naturale Una bustina di lievito per dolci  Una bustina di vanillina 80 gr di gocce di cioccolato fondente infarinate con farina […]

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Ingredienti e procedimento pasta sfoglia:50 g Maxfree, 200 g acqua un pizzico di sale. 240 g margarina da sfogliatura. Formatura di pastello, stesura pastello, posizionamento al centro del rettangolo di margarina, poi 2 pieghe a 3 e due pieghe a 4. In questo caso senza riposo in frigo perché con questa margarina non serve Ingredienti […]

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Ricetta↪100gr di Mix Pane #MaxFree30gr di cacao amaro 100gr di zucchero 20gr di miele 4 uova 3 oppure 5gr di lievito per dolci Vanillina o aroma vaniglia fragole quanto basta….È un impasto che si può fare anche con #farinenaturalisenzaglutine Segui la mia pagina #pasticcisglutinatiRicetta↪100gr di Mix Pane #MaxFree setacciato30gr cacao amaro 100gr di zucchero 20gr di miele 4 uova 3 oppure 5gr di […]

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