PASTRY

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La Cream Tart torta caratterizzata da bontà, colore, fantasia! La troviamo in diverse forme e di pasta frolla, pasta biscuit o pasta sfoglia. Io l’ho realizzata in pasta frolla senza glutine, a forma di cuore ovviamente per ricordare l’amore in tutte le sue forme 😉, seguendo la ricetta di Misya , farcita con la sua […]

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DA ZEROGLUTINECHEBONTA Il Pandoro con Gocce di Cioccolato è un Pandoro arricchito da Gocce di Cioccolato. Ho Preparato il Pandoro con Gocce di Cioccolato utlizzando la ricetta del Pandoro con Emulsione Aromatica al quale ho aggiunto le gocce di cioccolato nellultima lievitazione. Il Pandoro con Gocce di Cioccolato è una variante piu soffice e Golosa al […]

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Ingredienti: 200 gr di Mix  100 gr di burro morbidissimo 130 gr di succo di arancia 160 gr di zucchero  3 uova Una bustina di vanillina Una bustina di lievito in polvere per dolci Buccia grattuggiata di un’arancia Procedimento: Montare burro e zucchero. Aggiungere le uova e continuare a montare per circa 3 minuti. Aggiungere […]

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