Calzone senza glutine con bordi farciti di scamorza e condito con prosciutto e mozzarella Calzone senza glutine con bordi ripieni, il video – La Cassata Celiaca Il calzone senza glutine con bordi ripieni è la versione, se possibile, ancora più sfiziosa del classico calzone. Tutto nasce dal fatto che mio marito non ama i bordi della pizza, […]
Ingredienti: Ricetta : – 300 g Maxfree – 10 g farina di sorgo– 10 g farina di teff– 300 g acqua – 1 cucchiaino di miele– 6 g lievito di birra fresco – 1 cucchiaino di sale – 1 cucchiaio di olio di olivaProcedimento : Ho impastato con una forchetta. Miscelare le farine in una ciotola.Sciogliere miele e lievito in una […]
I panini x hot-dog. Senza glutine, lattosio e uova.Morbidi come brioche come giusto che sia x un panino da würstel, crauti e cipolla caramellata. Ricetta x 4 panini: Ingredienti : gr. 300 Mix pane MaxFree – gr. 125 latte senza lattosio – gr. 125 acqua – gr. 5 lievito di birra – 1 cucchiaino di […]
