I Cornetti all’Italiana sono differenti da quelli Francesi per la presenza dell’uovo nell’impasto che nei cornetti francesi manca! Sono due settimane che provo a fa re i cornetti all’Italiana….e proverò ancora settimana prossima. Praticamente avrò provato 3 volte settimane scorsa e una questa settimana. Con il burro nell’impasto senza burro sostituendo con l’olio cherende l’mpasto […]
Ricetta facile e veloce, con pochi e semplici ingredienti, per i biscotti “classici”, buoni e semplici, ideali per la colazione e la merenda. INGREDIENTI220 Mix senza glutine Max Free90 gr di zucchero a velo90 gr di burro1 tuorlo1 uovo interoAroma vaniglia PROCEDIMENTOMiscelare il Mix con lo zucchero a velo.Aggiungere il burro tagliato a piccoli pezzi.Sbriciolare […]
Se pensiamo al rosso, pensiamo all’amore, alla passione! Quale dolce migliore da preparare a San Valentino se non un morbido e gustoso impasto Red Velvet? Torta, rotolo…..Io ho scelto la versione cup cake. E alla fine mi sono ritrovata a decorare dei morbidi e profumati piccoli cup cake con una morbidissima e vellutata Crema dolce […]
