Ricette News ed eventi

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Le Baguette sono dei filoncini di Pane crocanti e morbidi famosi in tutta la Francia dove sono nate. Nel blog c’è una versione di baguette ma stando a casa ho ritrovato lo stampo e mi sono detta perche non rifarle? Ho deciso di preparare le Baguette con la farina MaxFree che come sapete adoro! Il risultato?? Le […]

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I Cornetti all’Italiana sono differenti da quelli Francesi per la presenza dell’uovo nell’impasto che nei cornetti francesi manca! Sono due settimane che provo a fa re i cornetti all’Italiana….e proverò ancora settimana prossima. Praticamente avrò provato 3 volte settimane scorsa e una questa settimana. Con il burro nell’impasto senza burro sostituendo con l’olio cherende l’mpasto […]

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Ricetta facile e veloce, con pochi e semplici ingredienti, per i biscotti “classici”, buoni e semplici, ideali per la colazione e la merenda. INGREDIENTI220 Mix senza glutine Max Free (oppure 200 gr di qualsiasi altro Mix per dolci senza glutine)90 gr di zucchero a velo90 gr di burro1 tuorlo1 uovo interoAroma vaniglia PROCEDIMENTOMiscelare il Mix […]

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